16.09.2020, 19:54
(07.09.2020, 15:07)Karin schrieb: Kein Weizenmehl, keinen weißen Zucker und wenig Fleisch, aber viel Gemüse ist auch sehr zu empfehlen. Sowie Zusatzstoffe aller Art, also Fertigprodukte, meiden.
Wir hatten in der Klinik gestern einen Vortrag über Gehirn, dessen Funktionen und auch Zusammenhänge mit dem Darm.
Und dabei hatte der Herr Doktor eben eine ketogene Ernährung empfohlen , also mit minimal Kohlenhydraten, Weißmehlprodukte etc.
Kurzkettige Kohlenhydrate wie zB Zucker sind nicht gut für den Darm und das wirkt sich auch auf die Psyche aus.
Gemüse, Obst und Vollkornprodukte hingegen sind zu empfehlen.
Also im Prinzip genau die Bestätigung dessen, was Karin schon geschrieben hat.
Ich hab mir nicht alles genau gemerkt, aber ich gebe es mal so wieder. War ein hochinteressanter Vortrag.
Gruß Norbe